分子式:C6H8O7.H2O
分子量:210.14
性状:无色结晶或白色颗粒。在干燥空气中易脱水，在潮湿的空气中易潮解。高温下易分解。易溶于水、乙醇，微溶于乙醚。
含量[C6H8O7.H2O]不少于
99.8%
杂质最高含量（指标以％计）
澄清度试验
合格
灼烧残渣（以硫酸盐计）
0.02
水不溶物
0.005
氯化物（Cl）
0.0005
硫酸盐（SO4）
0.005
磷酸盐（PO4）
0.001
草酸盐（C2O4）
0.05
钙（Ca）
0.005
铁（Fe)
0.0002
铅（Pb）
0.0002
铜（Cu)
0.0005
易碳化物质
合格
